Forskningsprojektet RETAKE gör streetfood engångsfritt under Göteborgs Kulturkalas

Hållbara och resurseffektiva matsystem
Cirkulära strategier och affärsmodeller

RETAKE testar sitt nyutvecklade rotationssystem med individuellt märkta, återanvändbara tallrikar, matlådor och muggar på Kulturkalaset tillsammans med åtta lokala foodtrucks. Detta blir den tredje och sista fullskaliga piloten på event och arrangemang. Läs hela pressmeddelandet här.

Vill du veta mer?

Marie Palmnäs

Projektledare, PhD

Klas Hedvall

Projektledare, PhD

Fler pressmeddelanden
Pressmeddelande | 16 juni
Forskningsprojektet RETAKE gör mattorget på Almedalsveckan engångsfritt
Pressmeddelande | 04 maj
Spännande framtid för grafen inom bioteknik
Pressmeddelande | 04 april
Kasserade bilbatterier ger nytt liv åt supermaterial

Släck kunskapstörsten med spännande läsning

Var bland de första att få reda på ny forskning inom områdena Cirkulär ekonomi, Tillämpad AI, Innovationsledning, Energi och Material. I vårt nyhetsbrev delar vi med oss av innovativa tekniker och projekt som gör märkbar skillnad för samhället. Du får också tips och inbjudningar till intressanta seminarier och event inom vårt område.